Kisméretű sótégla sütéshez, szervírozáshoz

Gourmet szakácsok leleményessége: a sótéglát izzó parázsra, vagy gázégőre helyezve felhevíthetjük . A forró só tömbön különféle ételeket, pl. halat, csirkét, steaket, zöldségeket lehet grillezni illetve a meggrillezett ételt melegen tarthatjuk a tálalásig.  A húst, halat, zöldséget érdemes kisebb méretre vágni, egyszerre több elfér a sótéglán / sócsempén.

• A sótéglán nem ég oda az étel, akár zsiradék nélkül süthetünk rajta
• Ha több főre sütünk célszerű 2-3db-ot egymás mellé helyezni.
• A sótégla alkalmas sushi, carpaccio , sajt tálak szervírozására.
• Fantasztikus gasztronómiai élmény ha vendégeink az asztalnál maguk fejezhetik be sütést és az ízlés szerinti fűszerezést a felhevített sótéglán hiszen remekül tartja a hőt , akár a lávakő.
• Egészen egyedi aromája lesz a sülteknek, zöldségeknek, érdemes kipróbálni!